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今回はworkationのパートナーサイト、「てまひまオンライン」を紹介します。てまひまオンラインは、海外で注目を集めているけれど、日本ではまだあまり知られていない逸品、食のプロたちが認める逸品を購入できるECサイトです。またウェブメディアとして、食を切り口に、日本の各地域のいいものを発見しそれを生み出す「ひと(生産者のかたがた)」や「文化(土地柄や食習慣)」を国内外に発信しています。
環境問題への意識の高まりやコロナ禍にあって、人々の食への関心は増す一方。単においしいものを探すだけでなく、食べ物を通じて、それらを育む人たちの思いや、食材を生む環境について知ることで、いっそう地域や食とつながろうとする動きが顕著になっています。てまひまオンラインも、生産者や商品をより身近な存在として意識し、つながり、愛着を抱けるような美味しいものを発掘し、それらにまつわる「食べものがたり」を皆さまにお届けしたいと思っています。
サイトの読み物としては、扱う商品の生産者のこだわりを伝える「食の匠のてまひまストーリー」や、全国の郷土料理を名店のレシピとともに紹介する「未来に伝えたい、ニッポン和食遺産」、世界で活躍する日本の食のプロたちのご紹介など、食に関する充実の内容が盛りだくさん!ワーケーションで地方を訪れる際に、ぜひのぞいてみてください。
「てまひまオンライン」https://temahima.jp
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